Dibusz, Gera és Gyömbér hívja fel a figyelmet az egészséges táplálkozás fontosságára.
Az alma:
– fontos B1-vitaminforrás, amely az idegsejtek és az izmok működéséhez nélkülözhetetlen
– káliumtartalma véd a szívinfarktustól és a magas vérnyomástól
– a héja tele van antioxidánsokkal, amelyek védik a bőrt az öregedés ellen és segítenek a daganatok megelőzésében
– nagy rosttartalma révén rendben tartja az emésztést és segít megelőzni a vastagbéldaganatot
– csökkenti a koleszterinszintet
Ráadásul az alma a legjobb nassolnivaló. Míg egy fél zacskó (100 gramm) chips vagy egy tábla tejcsokoládé több mint 500 kalóriát tartalmaz, addig ugyanennyi almában csak 30 kalória van és az alma zsírtartalma is csupán töredéke a burgonyaszirom és a csoki zsírtartalmának. Sőt, az alma energiapótlásnak is kitűnő, mert a benne lévő gyümölcscukor könnyen felszívódik. Magas rosttartalma miatt viszont nem dobja meg hirtelen a vércukorszintet, ezért cukorbetegek is bátran fogyaszthatják.
